Obst mit kaum (unter 5g), wenig (unter 10g) und viel Kohlenhydrate (mehr als 10g), je 100g Frucht
Kaum Kohlenhydrate sind in Avocados (3,6g), Brombeeren (2,7g), Himbeeren (4,8g), Pampelmuse (Pompelmo) (4,2g), Limetten (1,9g), Papaya (2,4g)
Wenig Kohlenhydrate sind in Aprikosen (8,5g) , Orangen (8,2g), Clementinen (9g), Erdbeeren (5,5g), Galiamelone (5,6g), Grapefruits (8,6g), Guaven (6,7g), Heidelbeeren (7,4g), Holunderbeeren (7,4g), Johannisbeeren rot (7,3g), Johannisbeeren schwarz (10g), Kiwi (10g), Mandarinen (10g), Pfirsiche (8,4g), Pflaumen (10g), Preisselbeeren (7,1g), Quitten (7,3g), Stachelbeeren (8,5g), Wassermelonen (8,3g), Zitronen (8g) und Zwetschgen (10g)
Viele Kohlenhydrate sind in Ananas (13,1g), Äpfel (11,4g, PinkLady 20g), Bananen (21,4g), Birnen (12,4g), Blutorangen (12g), Datteln (65g), Feigen (13g), Granatapfel (16, 7g), Kaki (16g), Süsskirschen (13,3g), Sauerkirschen (11g), Litschi (17g), Mango (12, 8g), Mirabellen (14g), Nektarinen (12,4g), Honigmelone (13,1g)
Natürlich könnt ihr dieses Obst trotzdem essen, aber eben wie bei Kuchen sollte es was besonderes sein. Während der Abnehmphase sind sie allerdings tabu
Gemüse mit kaum (0-5g), wenig (5-10g) und vielen (über 10g) Kohlenhydrate. Alle Angaben gelten für 100g Gemüse
Kaum Kohlenhydrate: Blumenkohl (2,3g), Brechbohnen (3,2g), Brokkoli (1,9g), Champignons (0,6g), Chinakohl (1,2g), Gurken (1,8g), Kopfsalat (1,1g), Kürbis (4,6g), Möhre (4,8g), Paprika Grün (2,9g), Paprika gelb (4,9g), Tomaten (2,6g), Zucchini (2g), Zwiebeln (4,9g)
Wenig Kohlenhydrate: Lauchzwiebel (8,8g), Paprika rot (6g), Rote Rüben (8,6g), Senfgurken (8g), Spitzpaprika (6g)
Viele Kohlenhydrate: Erbsen (15,6g), Kartoffeln (14,8g), Kichererbsen (56g), Knoblauch (24g), Linsen rot (50g), Mais Dose (10,8g), Maiskolben (22,2g), Schalotten (16,1g)
Wobei man Knoblauch schon verwenden kann, da 1 Zehe durchschnittlich nur 3g wiegt...