Nährwerte




Hier werde ich im Laufe der Zeit alles rein schreiben, was ich über LowCarb weiss, Berichte teilen und Euch das Thema so gut es mir möglich ist, erläutern.

Nährwerte

Beitragvon lowcarb01 » Fr 27. Jan 2017, 14:19

Obst mit kaum (unter 5g), wenig (unter 10g) und viel Kohlenhydrate (mehr als 10g), je 100g Frucht

Kaum Kohlenhydrate sind in Avocados (3,6g), Brombeeren (2,7g), Himbeeren (4,8g), Pampelmuse (Pompelmo) (4,2g), Limetten (1,9g), Papaya (2,4g)

Wenig Kohlenhydrate sind in Aprikosen (8,5g) , Orangen (8,2g), Clementinen (9g), Erdbeeren (5,5g), Galiamelone (5,6g), Grapefruits (8,6g), Guaven (6,7g), Heidelbeeren (7,4g), Holunderbeeren (7,4g), Johannisbeeren rot (7,3g), Johannisbeeren schwarz (10g), Kiwi (10g), Mandarinen (10g), Pfirsiche (8,4g), Pflaumen (10g), Preisselbeeren (7,1g), Quitten (7,3g), Stachelbeeren (8,5g), Wassermelonen (8,3g), Zitronen (8g) und Zwetschgen (10g)

Viele Kohlenhydrate sind in Ananas (13,1g), Äpfel (11,4g, PinkLady 20g), Bananen (21,4g), Birnen (12,4g), Blutorangen (12g), Datteln (65g), Feigen (13g), Granatapfel (16, 7g), Kaki (16g), Süsskirschen (13,3g), Sauerkirschen (11g), Litschi (17g), Mango (12, 8g), Mirabellen (14g), Nektarinen (12,4g), Honigmelone (13,1g)

Natürlich könnt ihr dieses Obst trotzdem essen, aber eben wie bei Kuchen sollte es was besonderes sein. Während der Abnehmphase sind sie allerdings tabu


Gemüse mit kaum (0-5g), wenig (5-10g) und vielen (über 10g) Kohlenhydrate. Alle Angaben gelten für 100g Gemüse

Kaum Kohlenhydrate: Blumenkohl (2,3g), Brechbohnen (3,2g), Brokkoli (1,9g), Champignons (0,6g), Chinakohl (1,2g), Gurken (1,8g), Kopfsalat (1,1g), Kürbis (4,6g), Möhre (4,8g), Paprika Grün (2,9g), Paprika gelb (4,9g), Tomaten (2,6g), Zucchini (2g), Zwiebeln (4,9g)

Wenig Kohlenhydrate: Lauchzwiebel (8,8g), Paprika rot (6g), Rote Rüben (8,6g), Senfgurken (8g), Spitzpaprika (6g)

Viele Kohlenhydrate: Erbsen (15,6g), Kartoffeln (14,8g), Kichererbsen (56g), Knoblauch (24g), Linsen rot (50g), Mais Dose (10,8g), Maiskolben (22,2g), Schalotten (16,1g)

Wobei man Knoblauch schon verwenden kann, da 1 Zehe durchschnittlich nur 3g wiegt...
Liebe Grüße :P

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